24 మంత్రం కాల్చిన బెంగాల్ గ్రాము

కాల్చిన చనా దాల్ లేదా బెంగాల్ పప్పు పొట్టును తీసివేసి, ఒక గ్రామును విభజించి కాల్చాలి. కాల్చిన చనా పప్పు మట్టి, వగరు రుచిని కలిగి ఉంటుంది. ఇది చాలా విలక్షణమైన ఆకృతిని కలిగి ఉంది. 24 మంత్ర సేంద్రీయ కాల్చిన చనా దాల్ ప్రోటీన్ యొక్క కల్తీ లేని మూలం. కాల్చిన చనా దాల్ మొక్కల ప్రోటీన్ యొక్క మంచి మూలం కాబట్టి, గుండె సంబంధిత సమస్యల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలపై జంతు ప్రోటీన్‌ను మొక్కల ప్రోటీన్‌తో భర్తీ చేసినప్పుడు ఇలాంటి సానుకూల ఫలితాలు కనిపించాయి. పప్పులో గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ తక్కువగా ఉంటుంది, కాబట్టి మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు మంచిది!