బచల కురా

వివరణ : బచాలీ కూరను పోయి సాగ్ లేదా మలబార్ బచ్చలికూర అని కూడా పిలుస్తారు. దీని పచ్చి ఆకులు ఆహారం సులభంగా జీర్ణమయ్యేలా చేస్తాయి. ఇందులో ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఇది కొలెస్ట్రాల్ శోషణను తగ్గిస్తుంది మరియు ప్రేగు సమస్యలను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది. మలబార్ బచ్చలికూర ఆకులు మరియు కాండం విటమిన్ ఎ యొక్క అద్భుతమైన వనరులు.

షెల్ఫ్ జీవితం: 5 రోజులు