బ్రోకలీ

వివరణ : బ్రోకలీ కాలీఫ్లవర్‌ను పోలి ఉంటుంది. బ్రోకలీ చిన్న, గట్టి పూల తలల సమూహాలను కలిగి ఉంటుంది. ఈ తలలు వంట చేసేటప్పుడు ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ రంగులోకి మారుతాయి మరియు కొద్దిగా చేదుగా రుచి చూస్తాయి.

షెల్ఫ్ జీవితం : 3 - 4 రోజులు