కాలీఫ్లవర్

కాలీఫ్లవర్ దట్టమైన తలని ఏర్పరుచుకునే మృదువైన, నలిగిన మరియు తీపి కాలీఫ్లవర్ పుష్పాల యొక్క గట్టిగా బంధించబడిన సమూహాలతో రూపొందించబడింది. కాలీఫ్లవర్ పుష్పగుచ్ఛాలు దృఢంగా మరియు లేతగా ఉండే సెంట్రల్ ఎడిబుల్ వైట్ ట్రంక్‌కు జోడించబడి ఉంటాయి. ఇది బి కాంప్లెక్స్ విటమిన్లు, పొటాషియం మరియు మాంగనీస్‌తో సమృద్ధిగా ఉంటుంది. ఇది గుండె జబ్బులు మరియు మెదడు రుగ్మతల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. ఇందులో సల్ఫోరాఫేన్ అనే క్యాన్సర్‌తో పోరాడే పోషకం కూడా ఉంటుంది.

షెల్ఫ్ జీవితం : 7 - 20 రోజులు