ఆవాలు (ఆవాలు పెద్దవి)

ఆవాలు వంటగది సుగంధ ద్రవ్యాలలో అంతర్భాగం. ఏదైనా భారతీయ వంటకంలో మసాలా కోసం ప్రధానంగా ఉపయోగిస్తారు. అద్భుతమైన సువాసనను విడుదల చేస్తుంది, ఇది వంటకం యొక్క రుచిని పరిపూర్ణంగా చేస్తుంది మరియు అది పూర్తిగా కనిపించేలా చేస్తుంది. చట్నీలు లేదా డోక్లాలు లేదా కూరలు, ఆవాలు తప్పనిసరిగా ఉండాలి. మీరు ఈ ఆవపిండిని ఏదైనా భారతీయ కూరలో దాని రుచిని పెంచుకోవచ్చు. మీ మసాలా-మిక్స్‌లో భాగంగా ఇతర మసాలా దినుసులతో దీన్ని ఉపయోగించండి లేదా రోజువారీ ఉపయోగం కోసం పేస్ట్ చేయండి.