పార్స్లీ

వివరణ : పార్స్లీ తేలికపాటి రుచి మరియు ఆహ్లాదకరమైన గడ్డి రుచిని కలిగి ఉంటుంది. ఇది కొత్తిమీర ఆకులను పోలి ఉండే ముదురు ఆకుపచ్చ వంకరగా ఉండే ఆకులతో కూడిన తాజా మూలిక. ఇవి అలంకారమైన రఫ్ఫ్డ్ ఆకులు, ఇవి సరైన గార్నిషింగ్ ఎంపికగా చేస్తాయి. పార్స్లీలో కాల్షియం, మాంగనీస్ మరియు పొటాషియం పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ఇందులో యాంటీఆక్సిడెంట్ ఫ్లేవనాయిడ్స్ మరియు విటమిన్ కె, ఎ, ఇ, ఫోలేట్ & బి కాంప్లెక్స్ విటమిన్లు కూడా ఉన్నాయి.

షెల్ఫ్ జీవితం : 7 - 10 రోజులు