సాంబార్ ఉల్లిపాయ

వివరణ : సాంబార్ ఉల్లిపాయలు సాపేక్షంగా ఒక తేలికపాటి రుచి మరియు కొద్దిగా తీపి రుచి కలిగిన చిన్న ఉల్లిపాయలు. ఉల్లిపాయ యాంటీ ఆక్సిడెంట్ రిచ్ వెజిటేబుల్. ఇది బహుముఖమైనది మరియు భారతదేశంలో మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగా వివిధ ఆహార తయారీలలో ఉపయోగించబడుతుంది. తరిగిన ఉల్లిపాయలను చేపల వంటకాలు, క్విచే, కూరలు మరియు మిరపకాయలు వంటి వివిధ రకాల వంటలలో ఉపయోగిస్తారు. రుచికరమైన ట్రీట్ కోసం వాటిని పూర్తిగా కాల్చే వరకు వేయించాలి. ఉల్లిపాయలు కేవలం పిండిలో ముంచి డీప్ ఫ్రై చేసిన కంద పకోరాకు సరైనవి.

షెల్ఫ్ జీవితం : 1 - 2 నెలలు